生のたけのこの場合 たけのこを 洗って皮を何枚かむく 濡れた新聞紙 または キッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルで包む 転がしながらたけのこを焼く（大きさによっては、結構時間がかかります） おしりの方に爪楊枝がスッと刺さったら出来上がり（まだだったら１０分づつ追加...

ししとうを洗って茎を切り落とし、包丁で切れ目を入れます 。 ししとうをオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを和える。 グリルでししとうを焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

オクラはガクを除き、切れ目を数カ所入れます。 オクラをオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを和える。 グリルでオクラを焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

▼シンプルに「長芋のこがし醤油焼き」 ①長芋に皮を剥く ②食べやすい大きさにスライスする ③グリルの上に乗せて加熱する ④少し焼き目がついてきたらお醤油をたらす ⑤お好みの焼き加減でお召し上がりください ▼長芋のおろし焼き ①長芋をすりおろす...

▼バターがあれば ①エリンギを縦に半分に切る ②スライスしたバターをエリンギにはさんむ ③アルミホイルに包んでグリルにのせて加熱する ④10〜15分ほど焼いて、エリンギに火が通ったら塩とレモンをかけて出来上がり ▼バターがなければ ①エリンギを縦に半分に切る...

①レンコンは皮をむいて食べやすい大きさに切る。 ②鶏肉や豚肉など、その時にあるお肉をレンコンと同じ大きさに切る。 （お肉が何もなければ、レンコンだけのグリルでも美味しく頂けます） ③ビニール袋に①と②を入れて、オリーブオイルでマリネする。...