① ほうれん草（小松菜）を4cmくらいの幅で切る。 ※根っこは栄養価が高く美味しく食べられます。 ② スキレッドでホウレン草（小松菜）の硬い部分から、オリーブオイル、塩、胡椒で炒める。 ※お好みのシャキシャキ感を残して焼きます。...

①ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける ②アルミホイルの上で、オリーブオイル、塩、胡椒を適量かける ③アルミホイルで包んで、全体に火が通るように転がしながら焼く ④湯気が出て、ブロッコリーが柔らかくなったら出来上がり。

① にんじんを皮をむく。 ② にんじんを火が通りやすいように長細くスティック状に切る。 ③ オリーブオイルをかけて、アルミホイルで包んで転がしながら楊枝が通るまで焼く。 ④ お好みで塩・胡椒で味付けをしてお召し上がりください。

① キッチンペーパーを濡らしてさつまいもを巻きます。 ② ①の上からアルミホイルで包みます。 ③ グリルの上で、適度に転がしながら焼きます。 ※放置すると、加熱しすぎた箇所が固く炭になります。注意！ ④ トングで触って柔らかくなったら完成です。

① 軸を指で横に倒す様にして、軸を取ります。 ② マッシュルームの傘を逆さま（お皿の状態）にして火にかけます。 ③ マッシュルームの中に汁が溜まり始めたら出来上がり。 ※軸は、アヒージョ（オイル煮）にするのがオススメです！

①グリルの上に、しいたけを裏返しに置いて焼く。 ※しいたけを絶対にひっくり返さないこと! ②しいたけの傘の中に岩塩を少々入れる。 ③しいたけの傘の中に汁がたまり岩塩が溶けてきたら完成です。