マッシュルームのグリル

① 軸を指で横に倒す様にして、軸を取ります。

② マッシュルームの傘を逆さま（お皿の状態）にして火にかけます。

③ マッシュルームの中に汁が溜まり始めたら出来上がり。

※軸は、アヒージョ（オイル煮）にするのがオススメです！