スナップエンドウのグリル

①スナップえんどうは、筋の硬い部分を取り除く。

②水で洗って水気をきり、ビニール袋に入れる。オリーブオイルを入れて軽くもんで、更に塩をふってまた軽く揉む。

③アルミホイルで包んで、グリルの上で転がしながら焼く。

④湯気が出て、ホクホクしてきたら出来上がり。塩や胡椒をふってお召し上がりください。とうもろこしのような味がします。